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1 Tomme de Val d’Isère au marc de raisin

56,80 

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Categories: ,
Quantity : env. 1,54kg
Ingredients : Lait entier de vache, ferment lactique, pressure
Combine With : En plateau avec un bon verre de vins rouge et un gros pain
Expiration Date : ""
Product Origin : La Ferme de l'adroit 73150 Val d'Isère
Dimension : 5,5cm de haut 18cm de diamètre
Description

Tomme au lait de nos vaches, affinée jusqu’à 6 mois puis mis en fût avec du marc de raisin fraichement pressé et laisser massérer quelques mois. La tomme se gorge du jus et du fruité du marc. Tomme forte en bouche et crémeuse. Un des plus fort fromages de notre gamme !

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