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1/4 Fornelin : Vacherin de Val d’Isère
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Quantité : env. 165gr
Ingrédients : Lait entier de vache, ferment lactique, pressure
Association du produits : En fondue 50% beaufort, 50% vacherin, au four comme un mont d'or, en apéritif, plateau à fromage
Date Limite de consommation : ""
Origine du produit : La Ferme de l'adroit
73150 Val d'Isère
Description
Fromage, au lait de nos vaches, moelleux et crémeux, avec une croute très fine. Cerclé de bois d’epicéa, c’est ce qui lui donne tout son gout boisé. Dans la meme famille que les mont d’or, il fond très facilement.
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